メロン日記

待ち受けと関係あったり､なかったり･･･(´ー｀)ほとんど関係ないですね！

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フォトショをまだ入れてないので
写真写りが悪いですが
今日の晩御飯です（；^ω^）

お好み焼きのようでそうでないものｗ

キャベツって今の時期って安いから
買うんですが
やっぱりちょと多いですよね～
サラダにしたり
スープにしたりしたのですが
まだ余ってたので
コレを作りました。
簡単で美味しかったので紹介します。

小麦粉：100ｃｃ
水：120ｃｃ
キャベツ：千切り（荒め）一掴み

以上ｗｗｗ

小麦粉を水で溶いて
油を引いたフライパンへ。

フライパンをまわして
きれいな円ができたら
キャベツを適当に置く

蓋をして
キャベツに蒸し焼き状態にする。
焦げそうなら
少量の水をフライパンのふちから
入れる。
（でも、意外と焦げませんでした）

火が通ったら
小麦粉の生地を
半分に折って
キャベツを包む

お皿に移して
おたふくソースと
マヨネーズ
鰹節
かけて出来上がり(*´ω｀*)

小麦粉の生地の
モチモチ感と
キャベツの触感がgood！

ネットで見つけたレシピを元につくりました＾＾
キャベツは完全に火が通るより
半生が食感がよくて美味しいかもしれません

安くて
簡単で
ボリュームもあります(´∀｀)９
お好みでネギ、モヤシなどを
入れても美味しそうですねぇ(*´ω｀*)

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2010/02/16 (Tue) 日常 Trackback() Comment(3)

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