メロン日記

昨日、晩御飯作って食べて

一息つく

11時ごろ

Σ(||ﾟДﾟ)

実家から、もって帰った林檎の一部が

腐っていたのに気づく。




腐っていたところを

くり貫いて捨てて他の所を食べてみる。

｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!!

美味しくない。

スカスカ。

味がない。

すぐさま、りんごを薄くスライスし

ポッカレモン、蜂蜜をかけて

たらたらかけて

レンジで5分。

ジャム一歩前の状態にした。

食べてみると甘酸っぱい感じ。

全卵を泡立てそうな勢いで溶く。

リプトンをティーバッグから出し、150ｃｃの水に入れて

レンジで60度の温度まで暖める。

冷ましてから全卵の中に投入。

もう一袋開けて、そのまま全卵に投入。

ホットケーキミックス登場。

全卵とさっくり混ぜる。

炊飯器登場。

釜のそこに林檎を綺麗に敷き詰める。

生地を入れる。

表面をならす。

早炊きする。

出来てない。

もう一回、早炊きする。

なぜか時間過ぎても

炊飯が終わらない。

開けてみる。

出来てた(*´ω｀*)

釜にお皿をかぶせて

ひっくり返したら

するんと出てきて

出来上がり～


えー
夜中の1時までかかりました（；^ω^）
朝ごはんに食べましたけど
蒸しパンのような
しっとりとした触感と
優しい甘さが特徴の
林檎ケーキでした(*´∀｀*)

 

[1回]